::::国际啤酒节::::
中国国际啤酒节欢迎您
 
现场直播
啤酒文化
热点聚焦
节日盛典
 
现场花絮
啤酒文化
会刊合作
 
 

诚之以德,信以达威,做真猛士!

发布者:中国国际啤酒节 发布时间:2019-7-12 阅读:196

 

德国啤酒大篷

北京德威贸易有限责任公司本着诚之以德,信以达威的宗旨,从事德国啤酒进口和销售已有20余年。

 

 

猛士啤酒

猛士啤酒以其独特的酿造品质,声名远播库尔姆巴赫境外各地。

 

 

库尔姆巴赫啤酒酿造工艺与当地第一所修道院的建立密不可分。这不足为奇,因为修道士们自古以来就热心投身于啤酒酿造之中。作为啤酒酿造大师,他们耐心细致地进行从酿制、发酵到成熟的所有过程,只为最终获得上等的口感享受。

 

 

做为库尔姆巴赫最古老的啤酒品牌,猛士秉承几个世纪的酿造传统和对工艺细节的热爱,直到今天仍奉献多种多样的口味体验,邀请啤酒爱好者们一同品尝。

 

德国啤酒纯酿法令

直到今天,猛士啤酒仍不变地严格执行1516年颁布的德国啤酒纯酿法令,酿制原料只使用天然水、啤酒花、麦芽和酵母。

 

 

啤酒酿造师特别注重原料的质量和纯度,并确保其在本地区出产,以尽可能缩短原料运输路程。 

 酿造用水产自附近的费希特尔山脉,水质绵软,具有啤酒酿造所需的最佳天然品质。

 

 

酿造所需谷物原料几乎完全产自本地区的农场主和麦芽供应商。 

    产自附近哈乐陶地区的精选啤酒花是构成猛士特色啤酒的重要基础之一。啤酒花保证了啤酒浓郁的香气、持久的泡沫和所需的保鲜期。 

酵母对酿造工艺也至关重要,它赋予啤酒独特的口味,衍生出众多啤酒种类。

德国啤酒纯酿法令是迄今世界上最古老的食品法规之一。

酿造工艺

在移动酿造展示车上,人们可以近距离感受手工啤酒酿造工艺。

 

 

在这片微缩空间里展示了纯正的酿造工艺如何运作,以及人们如何满怀激情和严谨酿造特色啤酒。

 

 

真正的酿造特产

对酿造工艺的热爱尤其体现在猛士丰富多样的特色啤酒种类中。 

猛士啤酒灌装在传统的弹簧密封酒瓶中,提供从浓郁醇厚到清新淡雅的各种口味,满足不同人群和场合的需求。

 

 

弹簧密封瓶

尽管早期的啤酒瓶就配有软木塞、金属丝或绳线,可直到弹簧密封瓶的发明才给瓶装啤酒带来了真正的变革,因为碳酸气体的压强由此得以稳定保持。

 

 

直到今天,弹簧密封塞还是由手工安装在啤酒瓶上。虽然这一工艺造价不菲,但普通瓶塞只可一次性使用,弹簧密封塞却可以将酒瓶再次密封,既经济环保,又乐趣无穷。

 

 

想要成为真正的猛士么?

来德国啤酒大篷

喝猛士啤酒

做真猛士!

 

 
 
 
打印本页 | 关闭窗口
本站搜索
参节须知
联系我们
 
 
了解啤酒节 新闻焦点 企业风采 参节须知 赞助招商 企业邮箱
 

版权所有 © 中国国际啤酒节组织委员会 京ICP备10033193号-2 京公网安备110102003733
COPYRIGHT © ORGANIZING COMMITTEE OF INTERNATIONAL BEER FESTIVAL

策划执行单位:中食兆业(北京)食品发展有限公司
              大连星海湾开发建设管理中心
              北京世纪大陆桥广告有限公司