瑞士研究显示：饮用啤酒可改善情绪 有利于社交

       瑞士的一项研究成果引发了广泛关注，该研究发表后被法国健康杂志《TOPSANTE》报道，研究指出：常喝啤酒可能对社交有益。

       此次研究由瑞士巴塞尔大学医院主导，研究团队精心挑选了60位志愿者，男女各半，年龄在18岁到50岁之间。这些志愿者都有经常饮用啤酒的习惯。研究人员将他们随机分成两组展开实验，其中一组志愿者需饮用500毫升啤酒，另一组作为对照。之后，从多个维度对志愿者进行了全面测试，涵盖情绪变化、面部表情识别能力以及自身散发的性魅力感知等方面。

       研究结果十分有趣。饮用含酒精啤酒的志愿者，在识别他人快乐面容时速度明显加快，而对于非快乐表情的识别速度却没有变化，这意味着喝啤酒能让人更敏锐地捕捉到他人的愉悦情绪；啤酒还对情绪调节有着积极作用，特别是对于那些原本情绪欠佳、不太容易换位思考的人，效果更为显著，能增强他们的情感共鸣程度；在社交意愿方面，喝了含酒精啤酒的人，更渴望与他人相处，在欢快、健谈的环境中，这种意愿愈发强烈，尤其是女性以及一开始比较压抑的人群，这种变化更为突出。不过，在展示露骨性内容图片时，虽然喝含酒精啤酒的人觉得这些图片更令人愉悦，但研究人员并未发现啤酒会提升性兴奋程度的有力证据。

       研究还发现，男女在饮用啤酒后的表现存在差异，主要是因为即使饮用相同量的啤酒，女性血液中的酒精浓度会高于男性，所以酒精对女性在摆脱矜持等社交表现方面的影响更为显著。

       值得一提的是，过往的研究早已证实，适量饮用啤酒对大脑健康有益，每天饮用一品脱啤酒，还有助于降低患心血管疾病的风险。但该研究的主要人员Matthias Liechti在神经心理药物学院（ECNP）年会上也提到，尽管很多人都爱喝啤酒，也能察觉到啤酒对自身情绪的影响，可相关的科学研究却非常稀少。这也为后续进一步深入探索啤酒与人体健康、社交行为之间的关系，留下了广阔的研究空间。

       当然，必须强调的是，饮酒应当适量，过量饮酒会给身体健康带来诸多不良影响，切不可忽视。

（部分信息来源：环球网）